Stresi Azaltmaya Yardımcı Olacak 11 Harika Yiyecek

Stresli hissediyorsanız, rahatlama istemek doğaldır.

Ara sıra meydana gelen stres nöbetlerinden kaçınmak zor olsa da, kronik stres fiziksel ve duygusal sağlığınıza ciddi zararlar verebilir. Aslında, kalp hastalığı ve depresyon gibi durumlar riskinizi artırabilir

İlginç bir şekilde, bazı yiyecek ve içeceklerin stres giderici nitelikleri olabilir.

İşte diyetinize ekleyebileceğiniz 11 stres giderici yiyecek ve içecek.

1. Matcha tozu

Bu canlı yeşil çay tozu, güçlü stres giderici özelliklere sahip protein olmayan bir amino asit olan L-theanine açısından zengin olduğu için sağlık meraklıları arasında popülerdir.

Matcha, gölgede yetişen yeşil çay yapraklarından yapıldığı için bu amino asitin diğer yeşil çay türlerinden daha iyi bir kaynağıdır. Bu işlem, L-theanine dahil olmak üzere belirli bileşiklerin içeriğini artırır

Hem insan hem de hayvan çalışmaları, matcha'nın, L-theanine içeriği yeterince yüksek ve kafeini düşükse stresi azaltabileceğini göstermektedir

2. Pazı

Pazı, stresle mücadele eden besinlerle dolu yapraklı yeşil bir sebzedir.

Sadece 1 fincan (175 gram) pişmiş İsviçre pazı , vücudunuzun stres tepkisinde önemli bir rol oynayan magnezyum için önerilen alımın %36'sını içerir

Bu mineralin düşük seviyeleri, anksiyete ve panik atak gibi durumlarla ilişkilidir. Ayrıca, kronik stres vücudunuzun magnezyum depolarını tüketerek bu minerali özellikle stresli olduğunuzda önemli hale getirebilir.

3. Tatlı patatesler

Tatlı patates gibi besin açısından zengin karbonhidrat kaynaklarını tam olarak yemek , stres hormonu kortizol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir

Kortizol seviyeleri sıkı bir şekilde düzenlenmesine rağmen, kronik stres kortizol işlev bozukluğuna yol açabilir ve bu da iltihaplanma, ağrı ve diğer yan etkilere neden olabilir

Aşırı kilolu veya obezitesi olan kadınlar üzerinde yapılan 8 haftalık bir çalışma, tam, besleyici yoğun karbonhidratlardan zengin bir diyet uygulayanların, rafine karbonhidratlardan zengin standart bir Amerikan diyetini uygulayanlara göre önemli ölçüde daha düşük tükürük kortizol seviyelerine sahip olduğunu buldu.

Tatlı patatesler , mükemmel bir karbonhidrat seçimi yapan bütün bir besindir. C vitamini ve potasyum gibi stres tepkisi için önemli olan besinlerle doludurlar

5. Enginar

Enginar, inanılmaz derecede konsantre bir lif kaynağıdır ve özellikle bağırsaklarınızdaki dost bakterileri besleyen bir tür lif olan prebiyotikler açısından zengindir

Hayvan çalışmaları, enginarda konsantre olan fruktooligosakkaritler (FOS) gibi prebiyotiklerin stres düzeylerini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir

Ayrıca, bir inceleme, günde 5 gram veya daha fazla prebiyotik tüketen kişilerin anksiyete ve depresyon semptomlarında iyileşme yaşadığını ve ayrıca yüksek kaliteli, prebiyotik açısından zengin diyetlerin stres riskinizi azaltabileceğini göstermiştir

Enginar , sağlıklı bir stres tepkisi için gerekli olan potasyum, magnezyum ve C ve K vitaminleri bakımından da zengindir.

6. Sakatat

İnek ve tavuk gibi hayvanların kalbini, karaciğerini ve böbreklerini içeren sakatatlar, stres kontrolü için gerekli olan B vitaminleri , özellikle B12, B6, riboflavin ve folat için mükemmel bir kaynaktır .

Örneğin, ruh halini düzenlemeye yardımcı olan dopamin ve serotonin gibi nörotransmitterlerin üretimi için B vitaminleri gereklidir.

B vitaminleri ile takviye yapmak veya sakatat gibi yiyecekleri yemek stresi azaltmaya yardımcı olabilir. Yetişkinlerde yapılan 18 çalışmanın gözden geçirilmesi, B vitamini takviyelerinin stres seviyelerini düşürdüğünü ve ruh halinize önemli ölçüde fayda sağladığını buldu

7. Yumurtalar

Yumurtalar, etkileyici besin profilleri nedeniyle genellikle doğanın multivitamin olarak adlandırılır. Bütün yumurtalar , sağlıklı bir stres yanıtı için gerekli olan vitaminler, mineraller, amino asitler ve antioksidanlarla doludur.

Bütün yumurtalar, yalnızca birkaç gıdada büyük miktarlarda bulunan bir besin olan kolin açısından özellikle zengindir. Kolinin beyin sağlığında önemli bir rol oynadığı ve strese karşı koruyabileceği gösterilmiştir

Hayvan çalışmaları, kolin takviyelerinin stres tepkisine yardımcı olabileceğini ve ruh halini iyileştirebileceğini belirtiyor

8. Kabuklu Deniz Ürünleri

Midye, istiridye ve istiridye içeren kabuklu deniz ürünleri, potansiyel ruh hali artırıcı özellikleri için araştırılan taurin gibi amino asitlerde yüksektir

Stres tepkisini düzenlemek için gerekli olan dopamin gibi nörotransmitterleri üretmek için taurin ve diğer amino asitlere ihtiyaç vardır. Aslında çalışmalar, taurinin antidepresan etkilere sahip olabileceğini göstermektedir

Kabuklu deniz ürünleri ayrıca ruh halini artırmaya yardımcı olabilecek B12 vitamini, çinko, bakır, manganez ve selenyum ile yüklüdür. 2,089 Japon yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, düşük çinko, bakır ve manganez alımını depresyon ve anksiyete semptomları ile ilişkilendirmiştir

11. Maydanoz

Maydanoz, serbest radikal adı verilen kararsız molekülleri nötralize eden ve oksidatif strese karşı koruyan bileşikler olan antioksidanlarla dolu besleyici bir bitkidir.

Oksidatif stres, depresyon ve anksiyete gibi zihinsel sağlık bozuklukları da dahil olmak üzere birçok hastalıkla ilişkilidir. Araştırmalar, antioksidanlar açısından zengin bir diyetin stres ve kaygıyı önlemeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.